相信很多朋友都是在外面用餐的,也被一大波節(jié)日海報(bào)刷屏了,基本上可以這樣毫不避諱的說一句話得女人心者得天下,“她經(jīng)濟(jì)”對整個(gè)冒菜行業(yè)造成的影響是毋容置疑的,但是“她經(jīng)濟(jì)”是怎樣成為冒菜消費(fèi)市場的風(fēng)口導(dǎo)向的呢?
隨著中國女性社會地位漸漸轉(zhuǎn)變,我們身邊涌現(xiàn)出了越來越多優(yōu)秀獨(dú)立的女性,他們擁有自由選擇與支配自身資源的權(quán)利,也正是因?yàn)槿绱耍齻兊某霈F(xiàn)在一定程度上對消費(fèi)者市場產(chǎn)生了較大的影響。
當(dāng)下社會,女性對市場消費(fèi)的重要性已經(jīng)一目了然,尤其是在餐飲行業(yè),根據(jù)之前百度糯米發(fā)布的O2O時(shí)代大數(shù)據(jù)顯示:69.39%的餐飲消費(fèi)由女性貢獻(xiàn),近60%的餐飲消費(fèi)由25-34歲的年齡段貢獻(xiàn),而且餐飲則是電影以及KTV的主力聯(lián)消品類,這兩項(xiàng)消費(fèi)也是多以女性為主導(dǎo)的消費(fèi)。
報(bào)告還顯示,餐飲大額消費(fèi)中,在前5%用戶里,女性占比達(dá)68.5%,男性則為31.5%。
由此可見,女性在餐飲消費(fèi)中的地位絕對是大腿級別,而且隨著消費(fèi)升級的概念漸漸得到普及,“對自己好一點(diǎn)”正在成為年輕一代女性的消費(fèi)習(xí)慣。事實(shí)上,“她經(jīng)濟(jì)”正在崛起,消費(fèi)行業(yè)中超過80%的決策都是女性做主的,在一定程度上可以說,只要取悅女性消費(fèi)者就基本搞定了消費(fèi)行業(yè)。
我們又該如何把握女性的情緒呢?
1、你得會“撩”
女性天生喜歡浪漫,“撩”這個(gè)兼具浪漫與曖昧氣息的動詞,其實(shí)折射出當(dāng)今大眾心理的一個(gè)側(cè)面:越來越多微小、細(xì)碎的情緒需要得到滿足。
科學(xué)研究表明,男性思考時(shí)慣用左腦,處理事務(wù)也大部分較為理性。而女性思考時(shí)慣用右腦,更加憑直覺與情緒,她們更加在乎服務(wù)與體驗(yàn)。
比如一對情侶在冒菜店加盟店吃飯,男性的關(guān)注點(diǎn)在食物的口味以及價(jià)格,而女性可能更在乎冒菜店加盟店空間的裝飾、服務(wù)人員的態(tài)度、餐具的潔凈程度,甚至是衛(wèi)生紙上是否有花紋等等。
“撩文化”的盛行,就要求我們在對消費(fèi)者進(jìn)行觀察時(shí)有必要裝上一個(gè)“情緒顯微鏡”,從人們微小的舉動中發(fā)現(xiàn)背后的情緒,并用有趣的方式進(jìn)行表達(dá)。
2、你得有“顏值”
也正是因?yàn)榕愿谝饧?xì)節(jié)問題,所以在顏值方面的打磨也顯得尤為重要。
你想過沒有,為什么現(xiàn)在的網(wǎng)紅餐廳喜歡大面積地使用粉粉嫩嫩的馬卡龍色系?為什么越來越多的品牌喜歡設(shè)計(jì)一個(gè)萌萌的卡通形象作為代言?為什么去年年底《戀與制作人》會如此火爆?為什么肯德基、麥當(dāng)勞請的明星大部分是男性小鮮肉......
真相只有一個(gè),因?yàn)檫@些元素既有顏,又會撩。
事實(shí)上,比起男性來說,女性更像是視覺動物,因?yàn)檠劬λ吹降模鶗笥?印象。
傳統(tǒng)的審美曾經(jīng)長期受到男性主導(dǎo),通常與暴力相關(guān),比如八十年代的香港電影里那些打打殺殺滿口粗話的古惑仔,亦或是黑澤明鏡頭下高倉健冷硬的下頜曲線。
但如今,情況發(fā)生了變化,容易受到女性喜愛的事物,顯然更加溫和,且更具有藝術(shù)性。在深受儒家文化審美偏好影響的東亞文化圈中尤甚。
所以,在女性主導(dǎo)的消費(fèi)市場中,柔和、明亮、平衡、不沖突的視覺設(shè)計(jì),往往更能贏得好感。
3、你得夠“獨(dú)特”
隨著現(xiàn)代生活條件的不斷提高,人們的消費(fèi)習(xí)慣也在與時(shí)俱進(jìn)的不斷變化著,人們已不滿足于以往只重視品嘗到味道優(yōu)質(zhì),快捷,健康的飲食,同時(shí)也注重一個(gè)企業(yè)的文化和帶給消費(fèi)者的不同體驗(yàn)。
用心營造氣氛,形成自己的獨(dú)特風(fēng)格,這種飽含個(gè)性化的東西,是其它餐飲企業(yè)不容易復(fù)制的,也是餐飲企業(yè)的品牌附加值所在。
4、你得讓她感到“舒適”
為什么現(xiàn)在越來越多人喜歡觀看所謂“滿足強(qiáng)迫癥”的短視頻?為什么大部分人貼近有著柔軟毛皮的貓咪會心情愉悅?為什么談戀愛的人往往顯得容光煥發(fā)?
這是因?yàn)檫@些行為刺激了多巴胺的分泌。多巴胺是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),它會傳遞開心、興奮的信息,從而使你感到舒適。在信息傳播的層面,多巴胺可以有效提升某項(xiàng)信息在人們心智中的顯著性并引起積極反饋,如果營銷內(nèi)容具有促進(jìn)多巴胺分泌的作用,那它們獲得用戶關(guān)注度和好感度的幾率就會提升。
當(dāng)你的冒菜加盟店希望通過營銷活動獲取女性的消費(fèi)者的關(guān)注時(shí),不妨試試通過以上活動來制定營銷內(nèi)容吧。
5、你得給她“儀式感”
為什么女性總是很在意一些特殊的節(jié)日?為什么她們喜歡“驚喜”?
因?yàn)檫@些在她們看來,都是精神世界中必不可少的儀式感,儀式感對于女人是很重要的,儀式感往往能展現(xiàn)出女性對內(nèi)心情感的尊重。
而且女性往往喜歡將許多東西聯(lián)系到一起,能在同一空間中滿足多種需求也是女性的儀式感之一。
隨著男女之間權(quán)利不平等的現(xiàn)象在近幾年來得到改善,女性也開始活躍在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等各個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域。世界在不斷變化,在這個(gè)變化的過程中,誰適應(yīng)變化,誰就能夠贏得未來。
從女性本身的特點(diǎn)來看,她們 擅長于適應(yīng)周圍環(huán)境的變化,而且女性對消費(fèi)市場而言,也的確是起到了不可否認(rèn)的主導(dǎo)作用。
不過我們要注意的是,取悅女性不單單只是表面功夫,女性的直覺以及思維能力天生比較敏感,如果你只是為了賺她的錢而用一些膚淺的東西去敷衍她們,那你不能責(zé)怪她們對你的挑剔以及徹底拉黑。